La alimentación debe ser la base de tu día día, algo sobre lo que debes prestar mucha atención y no únicamente sobre el entrenamiento. Tu manera de alimentarte, junto con ejercicio y un estilo de vida saludable, constituyen la base para conseguir los objetivos.
Seguro que has oído hablar o has tomado alimentos o productos pre entrenamiento. Estos, en definitiva, consisten en un aporte extra de energía, a base de alimentos beneficiosos para ello, que tu cuerpo utilizará como gasolina para entrenar. Resulta primordial que sepas seleccionar los alimentos y productos que mejor te irán para sacar partido a tu día a día.
Muchos atletas o asiduos al gimnasio utilizan suplementos deportivos pre entrenamiento, los cuales también pueden ser útiles para el aporte energético y el rendimiento en el entreno. No obstante, nosotros apostamos por otro tipo de pre entrenos más enfocados no sólo a darte energía, sino a dártela nutritiva y de calidad.
¿Qué debe aportar un buen alimento pre entreno?
Un pre entreno completo debe estar constituido por hidratos de carbono de absorción lenta como avena, arroz, legumbres o patata, una proteína liviana y baja en grasas, el aporte de vitaminas y azúcar de las frutas y una bebida algo excitante.
También puedes incluir algo de grasas saludables como aceite de oliva, crema de cacahuete, aguacate o frutos secos. No obstante, no te recomendamos que cargues demasiado tus pre entrenos con grasas saturadas o animales como pueden ser la carne roja o los procesados.
Recuerda que el plato debe ser contundente a nivel energético, pero no pesado para tu digestión. De lo contrario no rendirás en el gimnasio o en la carrera, pues te sentirás hinchado e incluso adormilado. De esta manera obtendrás el aporte de energía necesario y completo para que tu cuerpo aguante toda la caña que le eches. Y no sólo eso: si además, durante y después del entreno, te hidratas bien, tu organismo tendrá todo lo necesario para estar al 100%.
A continuación te presentamos 5 recetas básicas a base de alimentos naturales, asequibles a tu bolsillo y, sobre todo, ricos. Con estos platos, ahorrarás dinero e invertirás en salud. ¡Atento!
Batido vegano de plátano, dátiles y espinacas
Ingredientes:
- 1 plátano
- 2 dátiles medjoul
- 1 puñado de espinacas frescas
- 1 cucharadita de canela
- 250ml de leche vegetal
Preparación:
- Introduce en el vaso de la batidora los 250ml de leche vegetal (elige la que más te guste), junto a las espinacas frescas y la cucharadita de canela, batir bien.
- Coge el plátano, pélalo y trocéalo. Mételo en el vaso junto a los dátiles medjoul deshuesados. Vuelve a batir.
- Pon la mezcla en un vaso o bol. Puedes acompañar con semillas de chía previamente remojadas y activadas.
Tostada de pan rústico con queso fresco y aguacate
Ingredientes:
- 1 hogaza de pan bueno: payés, rústico, integral, espelta…
- Medio aguacate maduro
- 100gr de queso fresco
- Ajo, tomate y pimentón picante
- Puedes añadir unos tomatitos cherry y un poco de cebolla por encima (opcional)
Preparación:
- Coge la hogaza de pan, tuéstala. Una vez doradas, restriega el ajo, el tomate y esparce un poco de pimentón picante.
- Coge la pulpa del aguacate y espárcela por la tostada de pan. Puedes esparcir un poco más de pimentón picante por encima.
- Después haz lo mismo con el queso fresco. Acompaña el plato con un té negro o té verde para activarte.
Bol de avena con nectarinas, nueces y queso batido
Ingredientes:
- 1 nectarina
- 4 cucharadas colmadas de queso batido 0%
- 4 cucharadas colmadas de copos de avena
- 2 nueces picadas
- 1 pizca de canela en polvo
Preparación:
- Coge la nectarina, lávala con agua y córtala en dados. Resérvala en un bol.
- Mezcla la avena con el queso batido y la nectarina. Añade las nueces picadas y la canela.
- Puedes acompañarlo con un zumo de naranja o un té negro.
Tostada de pan integral con hummus, plátano y lino
Ingredientes:
- 1 rabanada de pan de payés integral
- 2 cucharadas de hummus
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de lino molido
Preparación:
- Después de tostar la rebanada de pan, úntala con el hummus. Si quieres puedes echarle un poco de aceite, pero no es necesario.
- Coge el plátano, córtalo en rodajas finas y repártelo por la tostada con hummus. Esparce el lino molido por encima para terminar.
- Puedes acompañarlo con una taza de café solo o té verde.
¿Te han gustado estas recetas pre entrenamiento? ¡Esperamos que sí! Si tienes más ideas u opciones, no dudes en compartirlas con nosotros. El conocimiento no ocupa lugar y las recetas, mucho menos. ¡Qué aproveche!
3 comentarios
Muchísimas gracias por el artículo. Me parece muy completo e interesante. Pero me surge una duda, ¿Con cuanta antelación es recomendable tomarlo antes de entrenar?
Muchas gracias de nuevo!
Mmmm, me apunto el batido de plátano y espinacas! Combinación super nutritiva!
Muchas gracias por compartir estas recetas pre entrenos. Excelente artículo y sin duda son perfectas para antes de comenzar. Un saludo