Te ofrecemos información, consejos y recomendaciones sobre nutrición deportiva y alimentación saludable: recetas fitness, recetas saludables, productos, propiedades de los alimentos y todo lo que necesitas saber para llevar un estilo de vida sano.
Hoy os traemos una nueva receta en la que vamos a utilizar como ingrediente principal la quinoa. Como ya sabréis este cereal está lleno de propiedades y es considerado un…
Cuando comenzamos a llevar una vida saludable, tratamos siempre de evitar comer productos dulces. En cierto sentido, es una decisión correcta si eliminamos la bollería industrial. Pero esto no significa…
Uno de las trampas más extendidas en el mundo de la nutrición deportiva es la de los mal llamados productos sanos. Esas comidas de las que uno piensa que puede…
Cuidarse y comer bien está de moda. Cada vez somos más los que apostamos por comprar y consumir productos frescos, de calidad y no procesados. Invertir en una alimentación equilibrada…
En muchas ocasiones cuando empezamos una dieta de pérdida de peso tendemos a eliminar una serie de alimentos y productos. Sin embargo, existen cuatro alimentos que debes comer en tu…
Lo primero que cabe decir del arroz salvaje es que no es arroz. Pertenece a un género de plantas acuáticas denominada zizania y no a la especie Oryza sativa, a…
La dieta es una parte fundamental para mejorar los resultados deportivos. Si comemos demasiadas grasas o alimentos bajos en nutrientes o bajos niveles de carbohidratos, rendiremos peor en el gimnasio.…
La dieta detox es una de las tendencias de adelgazamiento más populares de nuestros días que cuenta con múltiples beneficios para nuestra salud. Hoy nos centraremos en los zumos detox.…
Lo primero que hay que decir es que la dieta inversa no es una dieta para perder peso y tampoco es una dieta para ganar peso. La dieta inversa suele…
El Ginkgo Biloba es una planta medicinal de origen chino que no es muy conocida en Europa, pero que poco a poco va abriéndose camino. Sus hojas se han utilizado…
El ayuno intermitente es un plan de alimentación (no es en sí propiamente dicho una dieta) que consiste en alternar periodos de ayuno de diferente duración con periodos de alimentación…
Antes de un evento familiar, de la llegada del verano o después de las navidades buscamos dietas que nos ayuden a “desengrasar” o adelgazar de una manera rápida. Y lo…
El umeboshi es un fruto japonés sin madurar que fermenta durante dos años y aumenta la cantidad de ácido cítrico, que es utilizado por nuestro cuerpo para descomponer el ácido…
Considerada una excepción en la cultura europea, comer insectos es una costumbre en muchas partes del mundo. Como la carne es cara y muy escasa en algunos países, el consumo…
Calor, sol, playa, helados, fruta fresca,… ¿Os suenan verdad? Exacto, todos estos sustantivos simbolizan el verano. A lo largo de esta estación, la gran mayoría cambiamos nuestra alimentación e incluimos…
El acai o açai (en portugués) es una fruto proveniente de la palmera asaí o palma manaca. Nativa de los territorios del norte de Sudamérica, este producto fue una de…
Uno de los grandes placeres gastronómicos si de frutas hablamos son los mangos. Es una fruta con muchísimas propiedades saludables, fuente de vitaminas, rica en fibra y con pocas calorías.…
La cocina mexicana es muy variada y una de las más sabrosas del mundo. Se caracteriza por el uso de ingredientes como el maíz, el chile, los frijoles y el tomate,…
La Piña (Ananas comosus) es una fruta tropical que se conoce como ananás en otros lugares del mundo, como Argentina o Uruguay. Su origen se remonta a Brasil y Paraguay,…
La maca es una hierba natural de los altos Andes de Bolivia y Perú y su uso por parte del ser humano data de hace miles de años. Se considera…
El té de Matcha, de origen chino y estrechamente ligado a la cultura japonesa, es una poderosa infusión que ofrece numerosos beneficios para la salud. No solo por sus propiedades,…
¿Qué son los dátiles? Los dátiles son una fruta que se obtienen de una especie de palmera llamada popularmente palmera datilera. Es un alimento común y habitual de los países…
Las castañas son el fruto comestible del castaño (el nombre científico es Castanea sativa) y son habituales del hemisferio norte en las estaciones de otoño e invierno. Nacen en una…
El té verde es una bebida muy popular entre los amantes de las infusiones. Su reputación milenaria y las numerosas propiedades que posee, lo convierte en uno de los brebajes…
La dieta detox es una de las mayores y más novedosas tendencias para adelgazar, ponernos en forma e intentar estar un poco más sanos. No obstante, el término todavía choca…
Os traemos la receta de las deliciosas tortitas americanas o pancakes, perfectas para un desayuno al estilo americano o una merienda. Báñalas con chocolate o el típico sírope de arce…
El gazpacho andaluz es uno (sino el más) de los platos más famosos y socorridos del verano en España. Una receta de sopa fría, muy fácil y sencilla, donde los…
Receta de bizcocho de yogur y limón muy facil de preparar. Sin necesidad de pesar los ingredientes, usando solo la medida de un yogur de limón. Además del yogur necesitamos…
Uno de los postres por excelencia de Estados Unidos es el brownie de chocolate. Esta receta es muy parecida a la original, pero con algunas diferencias que hacen que cada…