El té negro es un tipo de té que tiene un mayor grado de oxidación que otras variedades de té, como el verde, el rojo o el té blanco. Procede de la planta camellia sinensis y suele mezclarse con otras plantas para obtener diferentes sabores, como el Earl Grey, el English Breakfast o el Chai.
El té negro ofrece una serie de beneficios para la salud porque contiene antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. En RunFIt te ofrecemos los 7 beneficios para la salud del té negro, todos ellos respaldados por la ciencia:
Rico en antioxidantes
Al igual que otros tipos de té elaborados a partir de la planta camellia sinensis, el té negro es es muy alto en antioxidantes. Los antioxidantes trabajan para reducir los radicales libres en el cuerpo y promover la salud.
Mejora la salud del corazón
El té negro ayuda a mejorar la salud del corazón, algo que han confirmado diversos estudios. El té negro contiene flavonoides, que son un compuesto especial que tiene la clave de muchos de los importantes beneficios para la salud del té negro. Un estudio concluyó que beber té negro durante 12 semanas disminuía significativamente los valores de triglicéridos en un 36%, reducía los niveles de azúcar en sangre en un 18% y disminuía la relación plasmática LDL/HDL en un 17%.
Ayuda a la digestión
El té negro mejora la digestión y ayuda a calmar los problemas estomacales. Los estudios demuestran que el consumo de té negro puede tener un efecto positivo en la digestión y puede ayudar a prevenir problemas gastrointestinales. Una taza de té después de una comida copiosa o cuando se sufre de un dolor de estómago puede proporcionar comodidad y alivio.
Reduce la presión arterial
También se ha demostrado que el té negro ayuda a reducir la presión arterial. Beber té negro de forma regular ayuda a reducir la presión arterial, por lo que es una gran adición a un estilo de vida saludable.
Aumenta la energía
El té negro contiene una cantidad moderada de cafeína (aproximadamente la mitad de la que contiene una taza de café), por lo que es una gran opción para ponerte en marcha por la mañana, fomentar la concentración, mantenerte el estado de alerta o para darte un empujón a lo largo del día. Además, generalmente su consumo no viene acompañado de otros efectos adversos de las bebidas con cafeína como el nerviosismo o leves taquicardias.
Mejora la salud de la piel
Beber té negro y utilizarlo como tratamiento tópico puede ser una ayuda para mantener la salud de nuestra piel. Esto es fundamentalmente por sus propiedades antioxidantes. Los polifenoles y taninos del té, pueden reducir la oxidación de las células de la piel. Incluso, según algunas pruebas, podría proteger contra la radiación UV a pequeña escala.
No adelgaza, pero….
Lo más probable es que consumiendo té negro de forma regular tu consumo de calorías disminuya a lo largo del día. Una taza de té negro sólo tiene 2 calorías. Si le añades edulcorantes y no azúcar, potenciarás su sabor sin añadir apenas calorías (mejor aún, si te acostumbras a tomarlo por sí solo.
Además, consumiendo té y otros líquidos podrás sentirte con el estómago más lleno y tener menos hambre. Según otro estudio, los consumidores de té tenían una circunferencia de cintura media más baja y un IMC más bajo (25 frente a 28 kg/m² en hombres; 26 frente a 29 kg/m² en mujeres; ambos P < 0,01) que los no consumidores tras controlar la edad, la actividad física, la ingesta energética total y otros factores de confusión.
Como vemos, la ciencia avala en todos los casos el consumo del negro. Puedes consumirlo a la hora que quieras, frío o caliente, con edulcorante, con limón o con miel. Si tienes alguna duda, déjanos un comentario.