Te ofrecemos información, consejos y recomendaciones sobre nutrición deportiva y alimentación saludable: recetas fitness, recetas saludables, productos, propiedades de los alimentos y todo lo que necesitas saber para llevar un estilo de vida sano.
La espirulina es un tipo de alga azul (más bien azul-verdosa) que se utiliza como suplemento alimenticio por su alto contenido en nutrientes. Es rica en proteínas, vitaminas, minerales y …
La dieta es una parte fundamental para mejorar los resultados deportivos. Si comemos demasiadas grasas o alimentos bajos en nutrientes o bajos niveles de carbohidratos, rendiremos peor en el gimnasio. …
La alimentación debe ser la base de tu día día, algo sobre lo que debes prestar mucha atención y no únicamente sobre el entrenamiento. Tu manera de alimentarte, junto con …
¿Te apetece unas torrijas como las de siempre, pero sin complicarte la vida ni acabar con la cocina llena de aceite? Estas torrijas en air fryer lo tienen todo: el …
La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud a largo plazo, nuestro estado de ánimo y nuestro cerebro. Lo que comes puede ser tan importante para tu salud cognitiva …
La masa madre es aparentemente una masa simple- Se trata «solo» de una mezcla de harina y agua que, al dejarse fermentar de manera natural, produce una comunidad de microorganismos …
No es broma, el simple gesto de espolvorear un poco de canela en tu café diario puede revolucionar tu bienestar. Esta combinación sorprendentemente poderosa no solo intensifica el sabor, sino …
Si estás preparándote para una maratón, probablemente pienses que lo más importante es entrenar más, correr más kilómetros y mejorar tu ritmo, ¿verdad? Pues hay algo clave que podrías estar …
Hablemos de algo que a muchos nos encanta: el chocolate. Para los corredores y deportistas en general cuidar la alimentación es casi tan importante como el entrenamiento. ¿Y si te …
Cuando hablamos de frutas tropicales, solemos pensar en opciones habituales como el mango o la piña. Sin embargo, hay una fruta menos conocida que está repleta de propiedades que te …
La yuca, también conocida como mandioca en varias zonas de América Latina, es un alimento con muchas propiedades y beneficios para la salud. Está llena de nutrientes esenciales como carbohidratos, …
Beatriz Moliz es una de las mayores expertas en nutrición vegana que hay en España. Imparte talleres de cocina vegana en la escuela de The Green Fuel y comparte sus …
Los higos son una fruta deliciosa y de sabor dulce que tiene su origen en Oriente Próximo. De hecho, es una de las primeras plantas cultivadas por el hombre. Existen …
La horchata de chufa es una deliciosa y nutritiva bebida originaria de la región de Valencia (España). Esta refrescante bebida veraniega es muy apreciada por sus múltiples propiedades y beneficios …
Las fresas son una de las frutas más populares y deliciosas en todo el mundo. Además de su delicioso sabor, las fresas también tienen una gran cantidad de propiedades y …
El cilantro es una hierba aromática empleada para sazonar sopas, ensaladas, guisos y otros platos, especialmente en la cocina asiática y latinoamericana. Además de su sabor y aroma peculiares, el …
¿Qué son los dátiles? Los dátiles son una fruta que se obtienen de una especie de palmera llamada popularmente palmera datilera. Es un alimento común y habitual de los países …
La cantidad de proteínas que debes consumir si eres hombre o mujer dependerá de los objetivos que quieras lograr. Cada persona tiene un metabolismo y objetivos diferentes y por la …
El ayuno intermitente es un plan de alimentación (no es en sí propiamente dicho una dieta) que consiste en alternar periodos de ayuno de diferente duración con periodos de alimentación …
Este artículo ha sido escrito por Eduard Guerrero y Patricia Malagón y cuenta con fuentes oficiales citadas o enlazas en el texto. Lo primero que debes saber es que la …
El aceite de palma proviene de la palma africana, de la cual se extraen los frutos con los que se hace este aceite de origen vegetal. Su composición -presente en …
Los huevos rellenos son un clásico en la gastronomía española. No hay madre o abuela que no los haya preparado alguna vez y es un plato que gusta a todo …
La dieta detox es una de las mayores y más novedosas tendencias para adelgazar, ponernos en forma e intentar estar un poco más sanos. No obstante, el término todavía choca …
Si eres deportista y te gusta cuidarte, seguro sabrás de la importancia que tiene alimentarte de forma correcta y llevar una dieta equilibrada y saludable. También sabrás que un buen …
La maca es una hierba natural de los altos Andes de Bolivia y Perú y su uso por parte del ser humano data de hace miles de años. Se considera …
Lo primero que cabe decir del arroz salvaje es que no es arroz. Pertenece a un género de plantas acuáticas denominada zizania y no a la especie Oryza sativa, a …
Perder peso y no recuperarlo es un desafío que requiere disciplina y sacrificio, pero es algo que pude hacerse siguiendo un estilo de vida sano y saludable y siendo más …
La masa madre lleva años estando de moda. Primero, porque es una alternativa más sana al pan blanco de toda la vida y segundo, porque sus prebióticos naturales ayudan a …
Esta receta de tarta de la abuela de galletas, crema y chocolate te lleva de vuelta a los dulces recuerdos de tu infancia. Esta tarta era el centro de todas …
EL pudding de limón de esta receta es una de las mejores rectas para esos días en los que apetece algo dulce, fresco y fácil de preparar. El pudding lleva …